1张图片“较慢懒人餐一一辣炒年糕。我是家里有哪些材料，我就敲哪些。敲些新鲜肉丝和青菜丝或木耳丝等等都可以。

不讨厌吃辣的可以不敲，味道也欠佳。年糕不要油炸过于多，过于多不吃得不会味。

” 食材明细主料年糕适度辅料剩肉适度荷包辣椒一个大蒜一根小红椒3个生抽适度老抽少许盐适量微辣口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性辣炒年糕的作法步骤1锅里敲适量水，烧开。2敲年糕熬至沉，舀出年糕，放进冷水里洗净。(避免年糕涂在一起)3剩菜里的肉切丝，荷包辣椒一个切丝，大蒜一根磨碎末，小红椒3个截断。4锅里敲适度油，烧热。

5敲肉丝，辣椒丝，大蒜末，小红椒翻炒片刻。6把年糕滤水放入锅里翻炒。7敲适度盐，生抽，老抽少许，水适度，炒至水干才可。

(留意盐不要放多了，生抽里也有盐味)8盛盘开吃。(我中午一个人的量，很饱。

)来自 伊悠悠 的作品用于的厨具：炒锅所属分类：小吃韩国烹饪午餐晚餐学生*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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